Unser "Hofgemachtes" im Überblick - alles aus eigener Herstellung, manches nur zu seiner Zeit! (Für Wiederverkäufer gibt es eine eigene Liste!)
Konfitüren in 220g und 450 g Gläsern:
- Apfel-Zimt-Konfitüre(Weihnachtskonfitüre)
- Aprikosenkonfitüre
- Aronia-Apfel-Konfitüre
- Bickbeer-Konfitüre
- Brombeerkonfitüre
- Erdbeerkonfitüre
- Erdbeer-Himbeer-Konfitüre
- Erdbeer-Konfitüre mit Holunderblüte
- Erdbeer-Rhabarber-Konfit.
- Erdbeer-RoteJohannisbeer-Konfitüre
- Erdbeer-schwarze Johannisbeer-Konfitüre
- Heidelbeerkonfitüre
- Himbeerkonfitüre
- Himbeer-Heidelbeer-Konfit.
- Holunder-Apfel-Konfit.
- Kürbis-Apfel-Konfitüre
- Pflaumenkonfitüre
- Quittenkonfitüre
- Rhabarberkonfitüre
- Rote-Johannisbeer-Konfit.
- Schwarze-Johannibeer-Konfitüre
Gelees in 230g Gläsern
- Apfelgelee
- Apfelgelee mit Holunderblüte
- Erdbeergelee
- Gelber Löwe(Löwenzahngelee)
- Holunderbeer-Apfel-Gelee
- Quittengelee
- Rote-Johannisbeer-Gelee
- Kakelbeergelee
Säfte:
- Dicke Erdbeere
- Dicke Himbeere
- Erdbeer-Rote-Johannisbeersaft
- Erdbeer-Kakelbeersaft
- Erdbeersaft ungezuckert
- Eytjes "Fliedersect"
- Himbeersaft ohne Zucker
- Holunder-Apfel-Nektar
- Holunderblütensirup
- Holundersaft
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Eintöpfe und Suppen in 650 ml Gläsern
vegan:
- Ingwer-Möhren-Suppe
- Linsensuppe mit Gemüse
vegetarisch:
- Kartoffelsuppe
- Kürbiscremesuppe
- Spargelcremesuppe
- Tomatensuppe
- Zucchinicremesuppe
mit Fleisch:
- Balkantopf
- Frühlingssuppe
- Erbseneintopf "Wuddeldick"
- Grüne-Bohnen-Eintopf
- Grünkohleintopf
- Hühnerbrühe
- Hühnersuppe
- Kohlrabi-Möhren-Eintopf
- Kürbis-Karoffel-Eintopf
- Linsensuppe
- Rinderbrühe
- Scharfer Tomatentopf
- Steckrübeneintopf
Eingekochtes Obst, Gemüse, Eier
- Apfelmus
- Dreiobst
- Eierstich
- Grüne Bohnen
- Gänseschmalz reines
- Gänseschmalz mit Kräutern
- Heidelbeere
- Preiselbeerkompott
- Apfel-Rotkohl
- Spargelstücke
- Wachsbohnen
- Zucchinirelish
- Zucchinisalat
Eingelegtes:
- Aciagurken
- Einlegegurken Cornichons
- Gemüseallerlei
- Gurkenscheibchen
- Kürbisstücke
- Perlzwiebeln
- Rote Beete
- Iwonas Salzgurken
- Zucchinisalat
- Zuckerzucchini
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Fertigsalate:
- Selleriesalat
- Hannas Möhrensalat
- Rotkohlsalat
- Kartoffelsalat "Schlanke Linie"
Alkoholisches
- Aufgesetzter mit Heidlebeeren
- Aufgesetzter mit Himbeeren
- Aufgesetzter mit Kirschen
- Aufgesetzter mit schwarzen Johannisbeeren
- Eierlikör 0,2 l
- Eierlikör 0,35l
- Eierlikör 0,5 l
- Erdbeerlikör
- Holunderlikör
- Kakelbeerlikör aus schwarzen Johannisbeeren
- Rotweinpflaumen
- Rumtopf
- Tannenspitzenlikör
- Walnusslikör
Saucen und Tunken
- Nudelsauce "Tomke"
- frisches Tomatendipp
Frische Brotaufstriche und Pestos:
- Bärlauch-Pesto
- Basilikum-Pesto
- Kartoffel-Marzipan
Quarkspeisen:
- süßer Sahnequark
- Kräuterquark
Nachspeisen und Desserts:
- Dreiobst
- Mirabellenkompott
- Frischer Rhabarberkompott
- Frische Rote Grütze
Gebäck:
- Rhabarberkuchen vom Blech
- Schoko-Nusskuchen
- vegane Schokitorte
- Kekse
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